クッキーづくり30周年をむかえ

2020年コロナ禍、ぷくぷくのクッキーづくりは30周年をむかえました。

1990年に最初のクッキー工場「ぷくぷくハウス」を設立しました。当時吹田では、近所の子どもたちと一緒に学校へ行きたいと運動し、地域の小中学校に通っていた人たちが卒業の時期を迎えていました。卒業後は福祉施設へ行くか親が面倒をみる道しかないと言われ、吹田で進路先をつくろうと開設したのがはじまりでした。資金集めは1口1万円の「市民債券」の発行。全国の方から数多くのお申しこみをいただき、一般市民の方の応援協力で開設、現在までクッキーづくりを続けてくることができました。
クッキーを買ってくださるお客さま、取り扱ってくださるお店や生協さん、安全な原材料を提供してくれる生産者のみなさん、たくさんの人々と関わりながら進めていける仕事として、クッキーづくりや販売を続けています。

基本の材料は安全・安心のからだによいものを選び、ほぼずっとかわらぬ配合で、自然の味わいをいかした素朴なおいしさの手焼きクッキーです。今後ともどうぞよろしくお願いします。